Racionalna upotreba resursa uvjetovana je njihovom ogranicenoscu, ali i visokom cijenom. The application of the management function is shown in the example of hep ods zabok, that is how hep ods zabok uses functions in their business. Bartoluci, cavlek menadzment u sportu i turizmu 200 kotler, keller upravljanje marketingom 300 pindyck, rubinfeld mikroekonomija 300 novak sportski marketing 200 gorenc osnove trgovackog prava 150 nidzara, osmanagic, bedenik operativno planiranje 100 cerovic hotelski menadzment 250 cerovic animacija u turizmu 100. South east european journal of economics and business. Fakultet za menadzment u turizmu i ugostiteljstvu, 2014. Fakultet za turisticki i hotelski menadzment opatija fakultet za menadzment u turizmu i ugostiteljstvu opatija fakultet mijena ime, sveucilista u rijeci voditelj norma sati. Sveuciliste u rijeci fakultetu za menadzment u turizmu i ugostiteljstvu, opatija, str. Potrebama tog odredenog segmenta valja udovoljiti citavim trzisnim paketom te mora biti postignut potpuni sklad i podudaranje.
Segmentacija trzista, odredivanje ciljne skupine, pozicioniranje proizvoda i usluga i strateski marketing 6. Nakladnicka cjelina udzbenici sveucilista u rijeci manualia u niversitatis studiorum fluminensis udk. Prethodna tablica prikazuje promjene u orijentaciji menadzmenta. Sveuciliste u rijeci university of rijeka trg brace mazuranica 10 51 000 rijeka croatia t. Fakultet za turisticki i hotelski menadzment opatija, opatija 30, 2005. Cerovic menadzment hotela tema sadrzaj ishodi ucenja broj sati a osnove menadzmenta u hotelijerstvu, razvoj znanosti o menadzmentu, posebnosti hotelijer menadzer u svim razinama. Menadzment hodocasca i vjerskih dogadaja zdenko cerovic, patricia zanketic cerovic, zdenko opatija. Upravljanje podrazumijeva donosenje odluka cija odgovornost pripada menadtmentu odrecenoga hotela. Turisticki ured grada zagreba, hrvatska puni tekst. Preddiplomski sveucilisni studij menadzment u hotelijerstvu. The purpose of this paper is to develop a generic hotel enterprise framework for operating business processes.
Organizacija hotela i recepcijsko poslovanje mentor. Miroslav drljaca, proces kao ishodiste modela iso 9001. Tourism and hospitality managementtrends and challenges for the future, 215224, 2000. Drustvo juznih zeljeznica kupuje vilu angiolinu i pretvara je u hotel. Hotel housekeeping department is represented in every organizational structure of the hotel, and its size and structure depends on the type. Cerovic, z hotelski menadzment, fakultet za turisticki i hotelski menadzment, opatija, 2010. This work explores the codependency of benchmarking and quality based on numerous interviews with 60 managers of small hotels in croatia. Svojevrsnu prijelaznu fazu od prodaje prema recepcijskom poslovanju, predstavljaju rezervacije, pa su poslovi vezani uz. Hotelski lanci,povezivanje u hotelijerstvu etika, moral i ugled u hotelijerstvu kadrovi u hotelijerstvu planiranje u hotelijerstvu literatura za pripremu prvog kolokvija hotelski menadzment, zdenko cerovic predavanja vjezbe studenata seminarski radovi. Na taj nacin zeli od opatije stvoriti organizirano morsko kupaliste ljeciliste ruzic, 1997. Hotelski menadzment, fakultet za turisticki i hotelski menadzment, opatija, 2003. Fak u ltet za t u risticki i hotelski menadzment, 2003. Menadzment je proces oblikovanja i odrzavanja okruzenja u kojem pojedinci, radeci zajedno u skupinama, efikasno ostvaruju odabrane ciljeve. Cerovic, z, 2003 hotelski menadzment, fakultet za turisticki i hotelski menadzment,opatija.
Industry, fakultet za turizam i hotelski menadzment, opatija, 2002. Cerovic hotelski menadzment 250 cerovic animacija u turizmu 100 tudor, srica menadzer i pobjednicki tim 80 percevic racunovodstvo prirucnik za vjezbe 50. Fakultet za turisticki i hotelski menadzment on academia. Challenges to sustainable development in island tourism in. Fakultet za turisticki i hotelski menadzment opatija. Svaka gradevina ili dio gradevine mora imati zasebni ulaz, horizontalne i vertikalne komunikacije. Kod i naziv kolegija 74275, kt100, uvod u ekonomiju. Veleuciliste u sibeniku odjel menadzment preddiplomski strucni studij menadzment trendovi u hotelskoj industriji zavrsni rad kolegij. Hep ods zabok adheres to the management function in its business, and adapts to the rules of higher levels of management. Vujic, v menadzment ljudskog kapitala, sveuciliste u rijeci, fakultet za turisticki i hotelski menadzment opatija, rijeka, 2005. The aim of this research is to state different ways and.
Every participant in the life of a local community, hence the local community of the island of krk as well, must develop an awareness of how they can cooperate in the improvement of quality, environmental protection and safety. T tommekkt1 svi oglasi ovog oglasivaca posalji poruku oglas objavljen 16. Hotelsko osoblje rad, poslovi, hotelski zaposlenici prijem i smjestaj gostiju funkcije i osoblje recepcije, prodaja hotelskih usluga, prijem, smjestaj i evidencija, funkcioniranje portirnice korespodencija 6 2 korespodencija 7 2 1. Ova knjiga je udzbenik, namijenjena studentima dodiplomskog i poslijediplomskog studija koji izucavaju menadzment te sadasnjim i. That framework will encourage hotel and lodging enterprises to see their activities from a crossindustry process viewpoint instead of a narrow functional viewpoint. Fakultet za turisticki i hotelski menadzment academia. Fakultet za turizam i hotelski menadzment, sveuciliste u rijeci, hrvatska amelia tomasevic. The process oriented perspective of business and hotel enterprises may surmount many of the weaknesses of the classical. Autor u ovom udzbeniku objedinjuje teoretska znanja o funkcijama, zadacima i ciljevima menadzmenta u ugostiteljskohotelijerskom gospodarstvu s primjerima iz dugogodisnje prakse. Fakultet za turisticki i hotelski menadzment sveucilista u rijeci faculty for tourism and hotel. Fakultet za turisticki i hotelski menadzment, 2010.
Katalog knjiznica grada zagreba rezultati pretrazivanja. Pdf benchmarking and quality of small hotels in croatia. Challenges to sustainable development in island tourism. Fakultet za turisticki i hotelski menadzment, opatija 1996. Efikasan menadzment reducira troskove, dok efektivan menadzment povecava profit povecavajuci produktivnost. Opsiran popis strane i domace literature iz ovog podrucja omogucuje jos dublje upoznavanje sa specificnostima hotelskog menadzmenta.
161 926 768 495 312 961 1128 761 633 1116 256 1202 1204 1559 199 198 861 1278 1204 1408 747 765 1558 1269 1513 583 1558 697 1543 981 739 110 344 570 598 713 852